Que o açaí é uma fruta poderosa todo mundo já sabe, mas você sabia que ele também pode ser um grande aliado do cérebro, auxiliar no controle do colesterol e até mesmo prevenir o câncer?
O blog Mundo Verde publicou recentemente um post sobre todos esses benefícios e, nós, resolvemos replicar as informações para os amantes da fruta. E se você ainda não se rendeu ao açaí, aqui está um bom motivo para incluí-lo na alimentação. Confira!
Uma pesquisa da Universidade Tufs, nos Estados Unidos, apontou o potencial de ação da polpa do açaí sobre a preservação do cérebro. De acordo com os estudiosos, o consumo regular de açaí reduz a exposição de células nervosas a processos degenerativos e inflamatórios recorrentes, movimento que deixa o caminho livre para o colapso do tecido cerebral.
Uma das hipóteses que podem explicar este fenômeno é a presença dos antioxidantes, em especial a antocianina, que combatem os radicais livres por trás de uma série de danos do organismo.
A equipe do blog Mundo Verde destacou que a antocianina possui efeito antiinflamatório, o que colabora para dar tranquilidade às estruturas e as conexões cerebrais, ou seja: menor possibilidade de acontecer um comprometimento crônico e progressivo de funções cognitivas, como a memória e a coordenação motora. Esta mesma substância pode ainda neutralizar a formação de placas nos vasos sanguíneos (o que pode causar infartos ou derrames).
A ingestão diária do açaí poderia ainda diminuir a massa gorda, aumentar a magra e até mesmo fortalecer o sistema imunológico. Se as defesas ficam em alta, os riscos de cânceres e outras doenças ficam em baixa.
Vai treinar? Aposte no açaí! 💪💪💪
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