Como tomar Whey Protein?

Dentre as categorias de suplementos musculares, alguns se destacam mais do que outros, em especial devido ao seu valor biológico. O Whey protein é considerado um dos meios de crescimento muscular mais saudável, pois é derivado da proteína do soro do leite que é extraída durante o processo de transformação do leite em queijo.

Esse tipo de suplemento oferece várias vantagens que os outros produtos da mesma área não oferecem, mas deve ser lembrado que Whey protein complementa a alimentação e nunca deve substituir nenhuma refeição. Dentre as principais vantagens da Whey protein estão: oferece muitos aminoácidos importantes para o corpo sem que haja aumento nos índices de colesterol e gorduras; promove uma boa absorção de nitrogênio, que ajuda no crescimento muscular; possui ação antioxidante e fortalece o sistema imunológico e rápida absorção, o que é bem conveniente para o aumento de massa muscular.

As pessoas aptas para tomar Whey protein e que desejam hipertrofio, ganho de massa muscular, podem ingerir o produto ao acordar, momento em que o catabolismo esta ideal devido ao tempo em que passamos sem se alimentar durante o sono – mas você pode ser dispensar o consumo nesse horário, também. O melhor horário para tomar Whey protein é após o treino, devido ao fato da necessidade imediata de aminoácidos no sangue, coisa que a alimentação normal não pode fazer porque ela demora para ser assimilada, após a malhação, consumo de proteínas e carboidratos tem papel fundamental para a recuperação muscular.

O Whey protein não é indicado apenas para quem deseja ganhar massa muscular, mas também para aqueles que desejam perder peso sem perder massa magra, muscular, porque ela ajuda a suprir os níveis de glicose sem aumentar a ingestão de alimentos, saciando a fome mais rápida do que outras proteínas.

Como o que o músculo precisa de proteína para crescer , a Whey protein oferece um bom nível dessa substância sem apresentar efeitos colaterais significativos e vai fazer com que a recuperação e os ganhos da musculação sejam completos e potencializados.

Como tomar Whey protein corretamente?

O primeiro passo é comprar um Whey protein decente, que, de preferência, um importado, porque a maioria dos nacionais não são muito confiáveis e enchem seus produtos de proteína de soja e de ovo, as três marcas que posso dizer que são boas são a Integralmédica a Probiótica e a Nutrilatina A melhor proteína para se tomar depois do treino é a Whey protein O produto mais conhecido por todos é o 100% Whey Protein da Optimum.

Opções de como tomar Whey protein:

Como tomar no café da manhã

logo ao acordar, beba o shake com o Whey protein isolado e seu alimento preferido, de preferência com o nível adequado de carboidratos que pode ser um pão. Por ter baixo índice glicêmico, os carboidratos são indicados nesse momento, uma boa sugestão é a ingestão de pão integral.

Como tomar depois da academia

A outra hora para tomar a proteína é após a malhação, faça o shake acompanhado de frutas, que são uma ótima fonte de carboidratos. Eles vão favorecer seu corpo a absorver o Máximo de Whey protein isolado e potencializar seus resultados tornando melhor a sua nutrição pós exercício.

Como tomar antes de dormir

Muitas pessoas ingerem o Whey protein antes de dormir, mais eu não recomendo, por ser uma proteína de rápida absorvição. Antes de dormir o mais recomendável é a ingestão de um shake de proteínas de digestão mais lenta, para que durante todo o sono o corpo possa utilizar as proteínas de maneira gradativa, uma alternativa ao Whey protein antes de dormir seria a albumina “clara do ovo em pó” ou então a caseína que também é extraída do leite.

Fonte:
Portal Informação Nutricional

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Categoria Academia, Emagrecimento, Ganho

Receita Fit: Couve-flor gratinada com peito de peru

Quer uma sugestão de janta saborosa e light? Couve-flor gratinada com peito de peru. 🙂

Ingredientes:

4 xícaras (chá) de couve-flor cozidas e picadas;
100 g de peito de peru picado(s);
2 colheres (sopa) de requeijão light;
1 copo de iogurte desnatado;
1 colher (sopa) de parmesão ralado;
1 colher (sopa) de farinha de rosca;

Modo de preparo:

Cozinhe a couve-flor e coloque em um refratário. Por cima espalhe o peito de peru. Misture o requeijão e o iogurte. Cubra a couve-flor e salpique o queijo parmesão e a farinha de rosca. Leve ao forno quente até dourar. Sirva em seguida 😀

O calor estimula a perda de peso! Confira dieta

O verão é a época mais propícia para emagrecer. As altas temperaturas favorecem a perda de líquidos por meio do suor e, com isso, comemos menos. É também um período em que não sentimos tanta fome, já que não precisamos de energia extra para nos manter aquecidas, como acontece no inverno. Além disso, a estação naturalmente nos obriga a consumir alimentos leves, já que nosso organismo está muito ocupado expulsando o calor do nosso corpo e não quer se preocupar em digerir alimentos calóricos. Então, por que não aproveitar a época para perder os quilinhos que estão sobrando e ficar de bem com a saúde?

A nutricionista Juliana Dragone explica que a perda de água e sais mineirais é muito grande e por isso precisa ser compensada constantemente com a ingestão de água e sucos. “Vale lembrar que a sede é um sinal de que já estamos desidratados, portanto a água deve ser oferecida antes que esse sinal se desencadeie”, orienta.

Os alimentos que devem ser privilegiados são as frutas, verduras e legumes, que são ótimas fontes de vitaminas, minerais e fibras, além de refrescantes. “Consuma à vontade folhas verdes e legumes, de preferência crus. Cuidado apenas com o tempero das saladas: evite maionese e molhos prontos. Preferira o azeite, o limão, o vinagre e os molhos a base de mostarda e iogurte”, recomenda. Outra dica da nutricionista é combinar saladas com cereais integrais, que vão muito bem com pratos frios em geral. “Na hora de comprar, opte pelos pães, cereais matinais e arroz integral no lugar de doces, massas e arroz refinado.”

As gorduras vegetais, como azeite, óleo de soja e de girassol, são mais saudáveis e indicados para preparações de verão, bem como as carnes magras, que são mais facilmente digeridas. Prefira as aves, peixes e carnes vermelhas magras. Pele de aves, carne de porco e carnes vermelhas como a picanha devem ser evitados. Quanto ao modo de preparo, opte pelos cozidos, grelhados e assados. Deixe de lado as frituras, que não combinam com o clima quente do verão e são extremamente calóricas.

Para a sobremesa, frutas são sempre a melhor pedida. “Opte sempre por frutas ou doces à base de frutas, como sorvetes no palito, compotas geladas, flans e saladas de frutas”, sugere Juliana.

(por Marianna Feiteiro da Bolsa de Mulher)

Receita: Bolo gelado de natal light

Já imaginou saborear as receitas da ceia sem sair da dieta? Confira essa sobremesa. Bolo gelado de natal light com só 104 kcal. Delicioso e simples de fazer. Assista ao vídeo:

10 alimentos saudáveis e baratos

 

1. Arroz preto

O arroz não refinado, de cor escura, é um alimento muito saudável que tende a ser muito barato. Em comparação com o arroz branco que geralmente compramos em qualquer supermercado, o arroz preto mantém muitos nutrientes que são eliminados no processo de refinamento. Entre eles podemos mencionar a fibra que contém altos níveis de magnésio e zinco.

2. Feijão

Os feijões e as leguminosas em geral são uma grande opção. São sumamente saudáveis, além de custarem bem pouco. Os feijões são ricos em vitaminas e proteínas, além de nos ajudarem a manter os níveis de açúcar no sangue baixos. O melhor de tudo é que existe uma grande variedade de feijões. Como se fosse pouco, eles podem ser preparados de diferentes formas.

3. Ovo

Ainda que muitas pessoas tendem a pensar o contrário, os ovos são um tipo de alimento muito saudável e barato. Na realidade, os ovos não são uma bomba de colesterol, por isso é recomendado consumir um par de ovos por dia para evitar doenças cardiovasculares como os infartos. Os ovos são ricos em proteína e pouco calóricos.

4. Batata-doce

A batata-doce é um tubérculo doce que é consumido cozido, principalmente nas regiões tropicais. Este produto é rico em cálcio, fibras, potássio, vitaminas A e C. É por isso que a batata-doce possui múltiplos benefícios para o nosso organismo. Como se fosse pouco, a batata-doce também traz uma boa quantidade de antioxidantes e possui poucas calorias.

5. Atum enlatado

Os peixes em geral ajudam nosso cérebro e coração. Na realidade, uma lata de atum pode trazer a mesma quantidade de nutrientes que se são encontrados em um filé de algum restaurante. O atum é uma rica fonte de minerais e vitaminas, assim como de proteínas. O atum contém, além disso, ômega-3, um elemento que mantém os níveis de colesterol e a pressão arterial baixos. No entanto, deve se ter em mente que o atum contém mercúrio, o que em excesso é nocivo para a saúde.

6. Banana

As bananas são uma opção a mais para manter em bom estado nosso organismo. Além de serem de fácil consumo e muito baratas, as bananas trazem uma boa quantidade de nutrientes e vitaminas para o nosso organismo. De fato, são excelentes para os atletas porque contêm potássio, que ajuda a evitar câimbras e outros tipos de lesões.

7. Macarrão

O macarrão multi-grãos é muito melhor que o comum com farinha branca. Isto é devido ao fato de que possui três vezes mais fibras, as quais evitam doenças cardiovasculares, o diabetes, além de provocarem saciedade aos consumidores. De fato, este produto pode ser acompanhado de outros que mencionamos anteriormente como o atum ou os ovos.

8. Vegetais congelados

Os vegetais congelados são outra excelente opção para manter sua saúde. Ao contrário do que muitas pessoas acreditam, os vegetais congelados conservam todos os nutrientes e propriedades que possam ter a temperatura ambiente. A vantagem deste tipo de alimento é que nos permite mantê-los por maior tempo sem a necessidade de consumi-los instantaneamente. Além disso, são muito simples de serem obtidos. Tendem a vir cortados e prontos para consumo.

9. Tomates

Os tomates contêm antioxidantes que atrasam o processo de envelhecimento e vitaminas A e C. O melhor de tudo é que podemos comer os tomates de qualquer maneira, seja em rodelas ou mesmo em purê ou suco. Na verdade, algumas pesquisas comprovaram que comprar tomates em lata também é bom para a nossa saúde, já que seguem com suas propriedades mantidas.

10. Carne

Muitos acreditam que a carne é um alimento nocivo para a saúde. De fato, abusar no consumo da carne pode ter consequências negativas para o nosso organismo. No entanto, comer adequadamente este tipo de alimento também apresenta seus benefícios. Mas, é muito importante saber escolher a carne que será consumida. Para isso, o melhor é optar por cortes magros de carne, os quais tendem a ter menos gordura. O ponto negativo com relação a estes cortes é que possuem menos sabor e são mais duros. Essa opção torna-se mais barata quando compramos as famosas carnes ditas “de segunda”, que, na verdade e na maioria das vezes, são as mais saborosas.

 

3 batidas saudáveis para perder peso

1. Batida de abacaxi e babosa

É uma das batidas para emagrecer mais populares. Nós já conhecemos as grandes virtudes do abacaxi, é laxante, diurético, desinfetante, rejuvenescedor, rico em antioxidantes.  Se combinarmos o abacaxi com as maravilhosas propriedades da babosa, conseguimos uma bebida que além de ser hidratante, é purificante e desintoxicante. Esta bebida cuida do nosso sistema digestório e do intestino, eliminando toxinas, excessos de gordura e desintoxicantes.

Esta bebida servirá como um tônico magnífico para cuidar de nossa saúde e conseguir, pouco a pouco, um peso ajustado.

Como tomar?

É muito simples. É adequado seguir esta dieta, por ser desintoxicante, somente durante quatro dias seguidos, duas vezes ao mês. Deste modo, você irá eliminar as toxinas e gorduras nocivas. Durante estes quatro dias, siga uma nutrição a base de saladas, pão integral, frutas e verduras. Para isso, é necessário começar tomando o café da manhã com dois copos de suco de abacaxi.

Depois das refeições principais – almoço e jantar – tome um copo de suco de babosa. Como se prepara? Muito fácil. Corte uma folha de babosa, as folhas mais carnosas. Retire as espinhas, abra a folha e fique com aquela parte branca e suculenta do centro, a parte mais gelatinosa. Agora, leve essa parte ao liquidificador e adicione meio copo de algum suco, como, por exemplo, suco de limão ou suco de maçã. Desse modo, o gosto será muito mais agradável.

2. Batida de cor verde

Batida verde? Antes de qualquer coisa, a batida é verde, mas é deliciosa, saudável e queima muitas calorias e gorduras. E quais são os ingredientes? Esta batida maravilhosa dispõe de salsa, limão, aipo, espinafre, gengibre,pepino e maçã. Elementos nutridos pela vitamina C, vitamina B6, fibras, ácido fólico, ômega 3, antioxidantes, entre outros. Não deixe de experimentar.

Tome esta batida durante dez dias seguidos no café da manhã e depois, descanse por 20 dias. Muito fácil.

Como tomar?

Como já comentamos anteriormente, esta batida será efetiva pelas manhãs durante dez dias. Para prepará-la é muito simples, lave todos os ingredientes, que são os seguintes: o suco de um limão, três pedaços de salsa, um talho de aipo, 3 folhas de espinafre, uma colher de gengibre ralado, meio pepino e uma maçã sem semente, mas com casca.

Leve todos os ingredientes no liquidificador e tente obter um suco bem homogêneo. Se você adicionar meio copo de água fresca será mais fácil. É deliciosa! Você começará o dia com grande energia, sem a necessidade de comer a cada hora. Ao final dos dez dias, você terá queimado as gorduras extras e limpado seu organismo. Mas, lembre-se, durante estes dez dias, se afaste das comidas muito gordurosas, dos doces, das farinhas refinadas, das bebidas açucaradas, etc.

3. Batida de toranja e nopal (cacto Nopal)

O cacto nopal apresenta vários benefícios medicinais e que, de acordo com vários estudos, é muito efetivo para perder peso. O nopal dispõe de muita fibra, vitaminas, minerais, antioxidantes e poucas calorias. Se combinarmos o cacto com a toranja, esta batida aparece como uma bebida excelente para queimar gorduras e também, para obter excelentes nutrientes.

Como tomar?

Tome esta batida no café da manhã ao longo de dez dias. O mesmo tempo que a batida verde anterior, e também descanse vinte dias, para depois reiniciar o processo. Você verá como é efetiva a batida. Na hora de preparar, basta conseguir um nopal mediano e sem espinhos.Depois, obtenha o suco de uma toranja, e bate os dois no liquidificador. É importante processá-los bem, para que o nopal ofereça todo o seu suco, e com ele, suas propriedades. Você adicionar meio copinho de água fresca. Beba no café da manhã.

Das três batidas apresentadas aqui, você pode tomar aquela que mais tenha gostado ou cujos ingredientes são mais fáceis de serem encontrados.Lembre-se de ser constante e acompanhar estas batidas com uma dieta equilibrada, variada, com pouca gordura e com exercícios físicos. Basta caminhar uma hora por dia. Não custa nada!

 

Benefícios ao comer a maçã verde em jejum

Antioxidantes

As maçãs verdes são ricas em vitamina C e, na dieta ocidental, são uma importante fonte de flavonoides, mais principalmente cianidina e epicatequina. Os flavonoides e a vitamina C agem como antioxidantes e erradicam radicais livres que danificam as células. A vantagem de comer uma maçã verde em jejum facilita o combate desses radicais desde o primeiro momento do dia, além de produzir células saudáveis ​​e reduzir o surgimento de doenças crônicas. Estas frutas são um dos melhores inimigos de doenças cardíacas, derrames e diabetes.

Emagrecimento

A maçã verde em jejum ajuda a emagrecer, tem apenas 80 calorias e alto teor de fibras para combater a fome matutina. Certamente, uma maçã verde não é alimentação suficiente, o melhor é consumi-la ao acordar para que o metabolismo comece a trabalhar durante as tarefas que precedem o café da manhã. Esse procedimento permite que as fibras solúveis da fruta incentivem o trabalho do trato intestinal, trazendo uma sensação de saciedade com menos comida no café da manhã.

Regula a glicose no sangue

Uma maçã verde em jejum estabiliza os níveis de açúcar no sangue, o que é importante para diabéticos ou pessoas em risco para o diabetes. Vale lembrar que o metabolismo continua a funcionar durante o sono noturno e pode ser difícil para o pâncreas regular a glicose no corpo. A maçã verde é rica em fibra solúvel e, uma vez ingerida em jejum, retarda a absorção de açúcares no intestino, com um efeito prolongado.

Estudos mostram que as mulheres que comem uma maçã verde em jejum têm até 30% menos probabilidade de desenvolverem diabetes tipo 2. Os médicos recomendam 28 gramas de fibras por dia, e uma maçã verde fornece cinco gramas de fibras dietéticas. Esta quantidade aplicada ao jejum facilita o trabalho do corpo pelo resto do dia.

Dentes saudáveis

É comum após de uma noite de festa esquecer-se de escovar os dentes. Quando isso acontecer, coma uma maçã verde em jejum e aproveitem sua pele fibrosa que estimula a produção de saliva. Isto reduzirá a quantidade de bactérias na boca, que atacam os dentes e causam cáries. É uma boa prática, mesmo que se escove os dentes após o café da manhã, já que evitará acumular muitas bactérias que podem aproveitar os adoçantes da refeição matinal.

Ritmo cardíaco constante

Outra razão para comer uma maçã verde em jejum é que o seu teor de potássio é levemente mais elevado em comparação com outras maçãs. O potássio é um agente eletrolítico que equilibra a hidratação das células, que é vital para a correta batida cardíaca. Seu consumo insuficiente ao longo do dia implica o risco de disritmia cardíaca. Os cientistas indicam que o corpo precisa de 4.700 miligramas de potássio por dia, e a maçã verde fornece 115 miligramas de potássio. Esta quantidade é suficiente para estabilizar a frequência cardíaca a partir das primeiras horas do dia.

Desintoxique seu organismo!

É como se o mundo corresse ao seu redor, seu corpo não responde, você se sente lento, cansado, nada te importa… mas, você não é naturalmente assim, e gostaria de recuperar toda a sua vitalidade, perdida misteriosamente nos últimos dias…

Calma. Antes de começar a procurar doenças estranhas e se deprimir, tire um tempo para pensar no que você tem feito com o seu organismo. Você mantém uma dieta desequilibrada? Se expôs a substâncias nocivas? Toma suplementos cuja composição não é totalmente clara?

Então, talvez esteja na hora de se desintoxicar, pois é possível que você tenha acumulado toxinas e necessite realmente eliminá-las.

Mas, como fazer isso? Neste artigo, ofereceremos 10 recomendações para desintoxicar seu organismo. Mas, primeiro, vamos falar um pouco sobre nossos hábitos mais comuns.

Por que tenho que desintoxicar meu organismo?

Atualmente somos submetidos as mais variadas formas de contaminação: fábricas lançam rejeitos tóxicos na atmosfera, produtos cosméticos possuem químicos em excesso, alimentos são cultivados com o uso de pesticidas etc. etc.

Assim, torna-se muito difícil não sofrermos algum tipo de intoxicação. Lamentavelmente nosso corpo assimila e acumula substâncias tóxicas com muita facilidade, mas na maior parte das vezes não é capaz de eliminá-las com a mesma facilidade.

Nosso sistema digestivo contribui com energia e informação ao restantes dos sistemas do corpo, e é por isso que uma alimentação natural e saudável pode nos ajudar a eliminar resíduos tóxicos e nos manter saudáveis.

Existem métodos básicos para desintoxicar seu organismo. Confira:

• Jejum à base de líquidos

Se os sucos e as dietas restritivas te agradam, confira este método. Consiste na substituição das refeições regulares de um dia por água, sucos de vegetais e frutas, e infusões. Este processo não te ajudará apenas a eliminar toxinas, como também as células mortas, rejuvenescerá a pele e revitalizará o organismo.

Mas, antes de tentar utilizar este método consulte um médico para saber se você está no momento ideal para realizar um jejum e não apresentar posteriores problemas de saúde.

• Enriquecimento e substituição da dieta diária

Este método te permite substituir aqueles alimentos nada saudáveis consumidos diariamente por alimentos depurativos e energéticos, que farão com que você se sinta mais leve.

O melhor é que é possível incorporar este hábito alimentar ao seu estilo de vida e mantê-lo ao longo do tempo, assim que, naturalmente você consumirá produtos capazes de desintoxicar seu organismo constantemente.

Se você preferir, pode consumir alimentos depurativos durante uma quantidade específica de dias, para que a depuração seja mais rápida e completa. Os vegetais de folhas verdes, as frutas, as sementes, produtos integrais e carnes brancas são recomendados, além da ingestão de muita água.

E a seguir, faremos 11 recomendações para desintoxicar seu organismo. Leia mais e confira, escolha, combine e aproveite!

1ª recomendação: suco de limão

O limão é reconhecido como a fruta com mil e um usos, suas propriedades incríveis fazem com que seja uma poderosa fruta para desintoxicar o organismo com excelência.

O suco de limão desinfeta feridas, purifica o sangue, depura o fígado e os rins, fortifica os brônquios, tonifica os nervos.

Uma colher de sopa do suco em um copo de água quente, é uma receita maravilhosa para limpar seu organismo de intoxicantes gastrointestinais e problemas na garganta, e ainda, se consumido em jejum consegue ser mais potente em seus efeitos.

Basta misturar o suco de limão na água consumida diariamente para notar as mudanças positivas.

2ª recomendação: suco de laranja

A laranja é a fruta do sol, deliciosa e energética, contém as vitaminas A, B2, B1, B6 e C, além de numerosos minerais. Experimente tomar o suco pelas manhãs e será possível notar o bem que fará à sua saúde, limpando as vias digestivas e favorecendo a circulação, bem como a cicatrização.

3ª recomendação: uva

A uva é um dos principais alimentos na hora de desintoxicar o organismo. Contém vitamina B e potássio, e é útil contra numerosas doenças: reumatismo, gota, artrite, problemas nos rins, hipertensão e arteriosclerose. Tem propriedades laxantes e ao mesmo tempo, a infusão de suas folhas detém a diarreia e cura as hemorroidas.

4ª recomendação: beterraba

A beterraba nos oferece principalmente ácido fólico, ferro e vitamina A. dizem que é a única capaz de reverter o processo da osteoporose e, além disso, é usada para tratar anemias, icterícia, falta de apetite e ansiedade, bem como problemas na bexiga, no fígado e nos rins.

Seus componentes ajudam na eliminação de ácido úrico do organismo, aliviam os sintomas da menopausa e previnem o surgimento de miomas. Se consumida pelo menos 3 vezes por semana, ajudará a reconstituir o sangue e limpar o organismo.

5º recomendação: maçã

A maçã é muito recomendada para pessoas que desejam perder peso. Por quê? Simples de responder. Por seu alto teor de fibras, que a torna ideal para limpar o organismo. Ela contém potássio e vitaminas E e C, atua como laxante suave, diurético e depurativo, que dissolve o colesterol e controla a diabetes e a hipertensão. Experimente adicionar uma maçã à sua dieta diária e confira como se sentirá melhor.

6ª recomendação: pêssego

É uma fruta excelente para dietas de emagrecimento por seu baixo teor calórico. Tem propriedades laxantes e diuréticas e oferece ao organismo vitamina A, B1, B2 e C. Tanto a fruta quanto o chá são eficazes. Para preparar o chá, basta por um pêssego lavado e cortado na água e deixar ferver por 1 minuto. Beba duas xícaras do chá morno em jejum para depurar o organismo, hidratar a pele e reconstituir os tecidos.

7ª recomendação: morango

O morango tem um sabor especial! Mas, por trás deste sabor esconde um incrível teor de ferro, ácido fólico, ácido salicílico e vitamina C. Mas não é só isso, ao comê-lo você ajudará seu organismo a eliminar ácido úrico (substância que causa a gota) e colesterol. Esta fruta tem propriedades diuréticas e antirreumáticas, é anti-inflamatória e adstringente. Também é utilizada contra a anemia e a diabetes. Assim que, comê-la diariamente te tornará mais saudável.

8ª recomendação: quiabo

O quiabo tem os mais variados usos na cozinha, já que contém excelentes quantidades de fibra, vitaminas B1 e B6, ácido fólico, niacina, ferro e cálcio. Uma opção para usar o quiabo para desintoxicar o organismo é comê-lo em um ensopado, o que também evitará a prisão de ventre.

9ª recomendação: pepino

Refrescante e saudável, o pepino é maravilhoso para a pele e o organismo em geral, diurético e depurativo, serve para dissolver cálculos biliares e renais, tratar problemas na próstata e no sistema nervoso. É preferível que seja de origem orgânica, e que ao consumi-lo, seja bem lavado.

10º recomendação: abacaxi

O abacaxi é ideal para dietas para perder peso e depurativas. Contém muita fibra e vitamina C e estimula a digestão e a atividade intestinal, eliminando parasitas. Experimente comê-lo cortado em rodelas ou tomar seu suco e sentirá como seu organismo rejuvenesce. Um excelente modo de começar o dia é consumindo-o em jejum.

11ª recomendação: cereais integrais

Alimentos ricos em fibras arrastam as toxinas através do trato digestivo, eliminando-as. Opte por cereais integrais, você não se arrependerá. Eles possuem mais propriedades antioxidantes e são muito nutritivos.

Uma dica final

Agora, basta escolher o melhor método e traçar um objetivo, comer de maneira mais saudável é a base para ter uma boa saúde. Crie novos e deliciosos sucos e saladas, seu corpo agradecerá!

 

Fonte: Melhor com Saúde

Conheça as vantagens do espinafre e da catalonha refogados

Quando você escuta que comer vegetais verde-escuros é uma boa para a saúde, confesse: o espinafre e a catalonha nem sempre entram na lista. Ambos merecem mais espaço à mesa. O espinafre, por ter quase o dobro de cálcio em relação à catalonha, deve ser valorizado sobretudo entre quem deseja manter os ossos fortes. Sem falar que é um poço de magnésio, mineral que ajuda a relaxar os vasos e, assim, protege contra doenças cardíacas. Mas, sejamos justos, a catalonha também é parceira do peito. Afinal, dá um show no quesito potássio – o nutriente que alivia a pressão arterial. Esse vegetal ainda esbanja fibras, substâncias que incentivam o funcionamento do intestino. Entendeu por que o ideal é revezá-los no menu? “Recomendamos consumir cerca de 100 gramas por dia, o equivalente a um prato de sobremesa”, informa Cynthia Machado, chefe de Nutrição do Hospital Badim, no Rio de Janeiro. Se não está disposto a encarar o gosto amargo da catalonha, um conselho: “É só cozinhar com muita água antes de temperar”, diz a nutricionista.

Veja a seguir a comparação de 100 gramas desses alimentos, de acordo com a Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (Taco/Unicamp)

1. Energia
Catalonha – 63 Kcal
Espinafre – 67 Kcal

2. Proteínas
Espinafre – 2,7 g
Catalonha – 2 g

3. Fibras
Catalonha – 3,7 g
Espinafre – 2,5 g

4. Cálcio
Espinafre – 112 mg
Catalonha – 63 mg

5. Magnésio
Espinafre – 123 mg
Catalonha – 16 mg

6. Potássio
Catalonha – 452 mg
Espinafre – 149 mg

Placar SAÚDE

Catalonha 3 x 3 Espinafre

Gengibre e limão, uma perfeita combinação para emagrecer

O gengibre é uma raiz conhecida mundialmente por todas as propriedades que tem para a saúde, especialmente pelo seu poder anti-inflamatório e suas propriedades gástricas que favorecem o sistema digestivo. Esta raiz se utiliza com o fim de emagrecer, já que suas propriedades favorecem a perda de peso, pois além de melhorar as funções digestivas, também tem o efeito “termogênico” que ajuda a ativar o metabolismo, sendo assim um potente queima-gordura e queima-calorias.

Por outro lado, o limão é outro dos poderosos produtos medicinais que favorecem a saúde de diferentes formas e também é considerado como um emagrecedor natural. Seu teor de Vitamina C, o torna um antioxidante muito eficaz que facilita a eliminação de resíduos do organismo, combate a retenção de líquidos, ajuda a desintoxicar o corpo e contribui para eliminar o inchaço abdominal.

 

Como é possível emagrecer com gengibre e limão?

Levando em conta que ambos os ingredientes têm propriedades que favorecem a eliminação de gorduras e resíduos do organismo, os dois juntos são considerados como um potente emagrecedor natural que pode te ajudar a completar muito bem a sua dieta para perder peso. Com certeza você nunca tinha imaginado que poderia preparar ambos ingrediente juntos e com este objetivo tão especial, agora você verá que a versatilidade dos ingredientes se presta para várias receitas, com as quais poderá perder peso naturalmente e com bons resultados.

 

Chá de gengibre e limão

Uma das formas de combinar estes dois ingredientes para aproveitar as suas propriedades, é fazendo um chá seguindo simples passos e com um sabor delicioso que você adorará.

O que você deve fazer?

Colocar para esquentar uma xícara de água e retirar antes que chegue ao ponto de ebulição. Quando a água estiver pronta, acrescente uma pequena fatia de gengibre e deixe repousar durante 5 minutos tampada. Depois deste tempo agregue o suco de um limão e beba. É recomendável tomar o chá em jejum.

 

Limonada de gengibre e limão

Esta deliciosa limonada combina a receita clássica que todos nós conhecemos, com os poderes do gengibre que a fará mais saudável e permitirá que você baixe de peso.

O que você deve fazer?

Prepare a limonada como o faz normalmente, evitando usar açúcar refinado para adoçar. Depois agregue uma colher de gengibre ralado, e se o deseja, também pode acrescentar umas folhinhas de salsinha bem picadas, para potenciar o seu poder desintoxicante. Uma vez que esteja pronto, beba preferencialmente em jejum.

 

Molho de gengibre e limão

Esta é uma excelente alternativa para desfrutar dos benefícios do gengibre e do limão juntos, pois não precisa preparar um suco ou um chá para aproveitá-los.

O que você deve fazer?

Rale bem um punhado de gengibre e depois misture com o suco de um limão. Acrescente este molho às suas saladas favoritas e aproveite.

 

Outros benefícios do gengibre e do limão

Como mencionamos a princípio, o gengibre e o limão estão repletos de propriedades que favorecem a saúde de diferentes maneiras, incluindo a perda de peso. Tendo em conta as receitas anteriores, estes são outros benefícios que você pode ter ao consumi-las.

Ajudam a purificar o sangue: ao ter depuradores do organismo, que facilitam a eliminação de toxinas e resíduos que o corpo não precisa, estes dois bons aliados são ideias para purificar o sangue naturalmente e entre outras coisas, é bom para a circulação e combate o colesterol ruim (LDL).

Fortalecem o sistema imunológico: tanto o limão como o gengibre tem uma grande quantidade de componentes que fortalecem o sistema imune, e graças a isso nos ajudam a manter os resfriados longe, os problemas respiratórios, as afonias, as infecções, entre outros.

São bons para a saúde da pele: a mistura de gengibre e limão é rica em vitamina C e antioxidantes, que ajudam a manter uma pele saudável, jovem e hidratada.

Estimulam a boa digestão: esta combinação é ideal para combater problemas digestivos como a indigestão, o transito lento, e entre outras coisas a incômoda retenção de líquidos. Isso sim, é importante esclarecer que quem sofre de gastrite (diagnosticada) é melhor que não os consuma.

 

Lembre-se!

Se você deseja baixar de peso aproveitando os benefícios do gengibre e do limão como bons aliados, também deve ter uma dieta saudável, livre de fast food, refrigerantes, farinhas, gorduras, sódio, entre outros. Além disso, é bom que realize atividades físicas e beba pelo menos 2 litros de água por dia. Se você segue este estilo de vida, logo notará que já não tem os quilos a mais.

Fonte: Melhor com Saúde